Przejdź do treści

Program i aplikacja dla intendenta

MenuPlus to centrum pracy dla intendentów, stołówek, szkół i przedszkoli.

Aplikacja MenuPlus pomaga połączyć codzienną obsługę żywienia z dokumentami, stanami magazynowymi, produktami, potrawami, jadłospisami i raportami. Dzięki temu łatwiej utrzymać porządek, kontrolę i powtarzalny proces pracy w placówce.

Do czego służy MenuPlus?

MenuPlus wspiera cały obszar obsługi żywienia: od planowania posiłków i tworzenia potraw, po kontrolę produktów, magazynów, przychodów, rozchodów i raportów.

Planowanie żywienia

  • tworzenie jadłospisów dla placówek,
  • praca na typach posiłków i grupach osób,
  • porządkowanie potraw oraz receptur,
  • analiza wartości odżywczych na podstawie danych produktów.

Obsługa magazynu

  • prowadzenie magazynów i stanów produktów,
  • rejestrowanie przychodów i rozchodów,
  • kontrola historii ruchów magazynowych,
  • raporty stanów i okresów magazynowych.

Organizacja pracy

  • wiele placówek w ramach jednego klienta,
  • użytkownicy z różnymi uprawnieniami,
  • kontrahenci i dostawcy w jednym miejscu,
  • konfiguracja dopasowana do sposobu pracy placówki.

Co daje biznesowo?

Największa wartość MenuPlus nie polega tylko na tym, że zastępuje arkusz. Aplikacja pomaga ułożyć proces, w którym dane są spójne, łatwe do sprawdzenia i dostępne dla właściwych osób.

  • mniej ręcznego przepisywania danych między dokumentami, magazynem i jadłospisem,
  • szybsze sprawdzanie stanów produktów i historii ruchów,
  • łatwiejsze przygotowanie raportów dla placówki lub okresu,
  • większa kontrola nad uprawnieniami pracowników,
  • jeden standard pracy dla wielu placówek,
  • czytelniejsza obsługa zakupów, dostaw i zużyć produktów,
  • mniej ryzyka, że ważne dane zostaną tylko w prywatnym pliku jednej osoby.

Najważniejsze możliwości

Funkcje można dobierać modułowo. Jedna placówka może potrzebować głównie jadłospisów, inna pełnego procesu z magazynem i dokumentami.

Produkty

  • własna baza produktów klienta,
  • produkty globalne dostępne jako punkt startowy,
  • jednostki, ceny, wartości odżywcze i dane pomocnicze,
  • podstawa do potraw, jadłospisów i magazynu.

Potrawy i receptury

  • potrawy jedno- i wieloskładnikowe,
  • łączenie składników z bazą produktów,
  • porządkowanie powtarzalnych receptur,
  • wykorzystanie potraw w jadłospisach.

Jadłospisy

  • planowanie posiłków na dni i okresy,
  • praca z placówkami, grupami osób i typami posiłków,
  • analiza żywieniowa na podstawie produktów i potraw,
  • przejrzysty proces przygotowania menu.

Magazyny

  • stany produktów w magazynach,
  • historia przyjęć, rozchodów i korekt,
  • obsługa dokumentów magazynowych,
  • wydruki oraz raporty potrzebne w kontroli.

Kontrahenci i dokumenty

  • lista dostawców i kontrahentów,
  • dokumenty przychodu oraz rozchodu,
  • powiązanie dokumentów ze stanami produktów,
  • możliwość pracy z danymi z faktur KSeF.

Użytkownicy i bezpieczeństwo

  • administrator klienta i użytkownicy placówki,
  • uprawnienia do wybranych modułów,
  • tryb podglądu albo zapisu,
  • oddzielenie danych organizacji od innych klientów.

Typowy dzień pracy z MenuPlus

Aplikacja ma wspierać naturalny rytm pracy placówki, bez budowania nadmiarowej biurokracji.

1. Planujesz

Przygotowujesz jadłospis, wybierasz potrawy i kontrolujesz wartości odżywcze.

2. Przyjmujesz

Rejestrujesz dostawy, dokumenty przychodu i kontrahentów.

3. Rozchodujesz

Wydajesz produkty, aktualizujesz stany magazynowe i zachowujesz historię ruchów.

4. Sprawdzasz

Weryfikujesz stany, raporty, dokumenty i dane z wybranego okresu.

5. Porządkujesz

Aktualizujesz produkty, potrawy, grupy osób, typy posiłków i ustawienia placówki.

6. Delegujesz

Nadajesz użytkownikom dostęp tylko do tych obszarów, których potrzebują.

Kiedy MenuPlus szczególnie pomaga?

Najbardziej wtedy, gdy liczba produktów, dokumentów, jadłospisów i placówek zaczyna być zbyt duża, żeby wygodnie utrzymać ją w arkuszach.

  • gdy kilka osób pracuje na tych samych danych,
  • gdy placówka musi szybko sprawdzić stan produktu,
  • gdy jadłospisy mają być oparte na uporządkowanej bazie potraw,
  • gdy dokumenty magazynowe powinny wpływać na stany,
  • gdy potrzebne są raporty z konkretnego okresu,
  • gdy jedna organizacja obsługuje więcej niż jedną placówkę,
  • gdy trzeba ograniczyć dostęp użytkowników do konkretnych modułów.